Bordeaux Degustationen
Jedes Jahr kaufen wir etliche Bordeaux Weine «en primeur» ein.
Das heisst, die Weine werden sofort ab Fass bestellt und bezahlt. Die Lieferung erfolgt jedoch erst 2 Jahre später nach der Füllung. Nun ist der Jahrgang 2021 bei uns eingetroffen. Wir haben 15 Grand Cru degustiert und wollten wissen, ob die Weine ihr Geld wert sind. Der Genuss der Erstdegustation erlebten wir gemeinsam mit einer passenden kulinarischen Verpflegung.
Hierzu sind Trix und Herbert Riem extra nach Frankreich auf Lyon gereist und haben für die Gäste feine französische Terrinen und spezieller Käse eingekauft.
An vier Abenden durften wir viele liebe Gäste bei uns im Haus begrüssen.
Schön seit ihr so zahlreich erschienen!